買普洱茶時(shí)一定要買正品
普洱茶的養(yǎng)生價(jià)值很突出,一個(gè)重要的體現(xiàn)就是有助于消化,普洱茶有益于培養(yǎng)腸道的有益菌,另外還能增加血液中淋巴細(xì)胞數(shù)量,從而提供更強(qiáng)的免疫力。
購買普洱茶時(shí)一定要保證質(zhì)量,最重要的是有順滑的口感。一款真正的好茶,即便放置時(shí)間已經(jīng)很久了,喝起來依然口感順滑??诟许樆?,沒有雜味,用這種方法評(píng)估茶的質(zhì)量最直觀。
對(duì)于新手來說,評(píng)估茶葉質(zhì)量很有難度,因?yàn)榈彩呛玫牟?,多是來自大廠,而大廠的茶大多數(shù)是拼配茶。茶葉質(zhì)量是否好,要看的是配方是否先進(jìn)準(zhǔn)確,配方稍有不對(duì),茶葉的口感就會(huì)不對(duì)。對(duì)新手來說,要學(xué)的東西有很多,當(dāng)然開始階段,只需要看有沒有雜味即可。茶葉沒有雜味,有茶園的突出特色,那就是好茶,不需要要求更多。
對(duì)于普洱茶中特殊的種類要有了解,比如茶頭。單純說味道,茶頭其實(shí)也一般,并沒有什么特殊之處。茶頭并不神秘,它只是普洱茶在渥堆發(fā)酵過程中,因?yàn)楣z含量高,凝結(jié)在一起的一種茶。茶頭非常耐泡,通常來說泡三十多次都沒問題,對(duì)于茶頭的處理一般是煮,單純只是泡,難以泡開。