普洱茶很受人們歡迎，普洱茶的一個重要優(yōu)點(diǎn)是，其種類屬高山大葉種，所以內(nèi)含物很豐富，同樣的投茶量，茶湯要比其他茶濃郁很多。正因?yàn)閮?nèi)含物豐富，所以普洱茶的養(yǎng)生效果要更突出一些。也正因如此，回收普洱茶才有價值。

喝普洱茶時要注意投茶量的把握，如果是緊壓茶，那么投茶量要少一點(diǎn)，因?yàn)檫@種茶一旦沖泡開，葉子會舒展得很大。沖泡緊壓茶時可以選擇容量比較大的茶壺，便于茶葉的舒展，也就更加有利于掌握投茶量以及沖泡節(jié)奏。

普通的普洱茶一次投茶一般在八克左右，當(dāng)然一切都不是絕對的，選擇投茶量時要綜合考慮各種因素，比如茶容器的大小，茶的種類，以及個人的習(xí)慣。個人的感覺很重要，有人天生喜歡喝濃茶，有人喜歡清淡的，要靈活調(diào)整。

如果是剛剛接觸普洱茶的人，可以喝熟普洱茶，因?yàn)槠斩璧纳铔]有經(jīng)過發(fā)酵，會有一定的刺激性，腸胃一時間難以適應(yīng)。普洱茶熟茶則不同，經(jīng)過了渥堆發(fā)酵，茶性要溫和得多。

有新手會問，普洱茶經(jīng)過陳化之后，會不會徹底去除苦澀味道？答案是不可能的。所有的茶都有苦澀味，無非是有輕有重而已。茶湯一入口會有微微的苦澀，而后回甘，便是難得的享受。先苦后甜，這正是茶道的精神。