買茶時要關(guān)注倉儲環(huán)境
普洱茶的存放最重要的是保持干燥，一定不能受潮。有些人喜歡將普洱茶放在冰箱里，這種做法毀茶最厲害。
對于茶商來說，儲存普洱茶最好的倉庫是干倉，所謂干倉，就是云南當(dāng)?shù)貎Υ?，儲存環(huán)境理想。有干倉也有濕倉，濕倉指的是廣東地區(qū)的倉庫，因為氣候的影響，倉儲環(huán)境比較濕，這樣的環(huán)境有利于普洱茶的轉(zhuǎn)化，當(dāng)然需要嚴格控制，否則就會發(fā)霉。
除了干倉和濕倉，還有馬來倉，顧名思義，指的是馬來西亞的倉儲，馬來西亞的環(huán)境很干凈，環(huán)境污染少，不會影響普洱茶的品質(zhì)。
除了氣候的干濕，儲存普洱茶還需要注意異味的影響，普洱茶很容易吸附異味，正因為這個原因，所以很多人在處理生活中的異味問題時一般會用到茶。
倉儲條件直接影響茶的品質(zhì)，買茶時要注意是否發(fā)霉，只要有絲毫的霉味就絕對不能要。另外在買茶之前，先要確定是買生茶還是熟茶，兩者差別很大，口感完全不同。
生茶看外觀，是紅色中透著綠色，而熟茶則是紅色中透著黑色，之所以有這樣的顏色差別，是因為熟茶的制作工藝中有人工渥堆的程序。
