大益茶投資
大益茶投資的人有很多,但未必所有投資者都對(duì)茶有足夠了解。大益茶投資之前,要對(duì)茶的儲(chǔ)存等知識(shí)有足夠了解。
普洱茶葉的保存環(huán)境,根據(jù)是否有人工的干預(yù),可以分給干倉(cāng)以及濕倉(cāng),所謂干倉(cāng),就是放置在自然環(huán)境下,靠自然的氧化來(lái)促進(jìn)茶葉口味的轉(zhuǎn)變。而濕倉(cāng),則是靠人為的提升溫度以及濕度等因素,加快茶葉轉(zhuǎn)化的速度。
保存茶葉時(shí)要注意密度,房間中不要保存太多的茶葉,因?yàn)槠斩柙陉惢瘯r(shí)需要有足夠的氧氣與水分,如果房間中茶葉太多,會(huì)延緩茶葉陳化的過(guò)程。茶葉一定不要直接放在陽(yáng)光下,紫外線對(duì)微生物有殺傷,而普洱茶的陳化正需要微生物的參與。
茶葉的吸附性是很強(qiáng)的,稍有雜味就可能被吸附在茶葉上,所以茶葉在保存時(shí)一定要遠(yuǎn)離衛(wèi)生間、廚房等地方,這些地方雜味太多。
也不能放置在門(mén)口、窗戶等附近,因?yàn)檫@些地方空氣流動(dòng)性太大,會(huì)影響茶葉的陳化過(guò)程。要知道普洱茶的茶香,基本山是在加工轉(zhuǎn)化過(guò)程時(shí)才有的,茶香很容易發(fā)散掉,所以保存時(shí)穩(wěn)定性很重要。通常是用紙箱保存,因?yàn)榧埾浼扔凶銐虻拿芊庑?,又有一定的透氣性,不?huì)影響茶葉的陳化。
最后一點(diǎn),要盡量防潮,可以先找一些木架子,將地面鋪起來(lái),隔絕地氣,至少也要高出十公分,然后將茶葉放在紙箱里,紙箱最好選擇那種層數(shù)比較多的,層數(shù)越多,防潮的效果越好。